TERÇA-FEIRA (14/05/2019)
LOCAL: Auditório EFI (UFSC – TRINDADE)
08:00 – 09:00 Entrega dos materiais
09:00 – 09:30 Solenidade de abertura da IX SEMAZOOT
09:30 – 10:00 COFFEE BREAK
10:00 – 12:00 Mesa Redonda com Ex Alunos da Zootecnia
12:00 – 13:30 INTERVALO PARA ALMOÇO
13:30 – 15:00 APRECIAÇÃO DE TRABALHOS
15:00 – 15:30 COFFE BREAK
15:30 – 17:00 1ª Palestra: Construindo uma trajetória empreendedora
Palestrante: Alan David Claumann – Eng. Agrônomo (SEBRAE/SC)
QUARTA-FEIRA (15/05/2019)
MINICURSO 1. 08:00 – 18:00 Manejo Reprodutivo de Equinos – CCA e Cavalaria da PMSC [LOTADO]
Palestrante: Fernando Jahn Bessa e Roger Clark
MINICURSO 2. 13:30 – 17:30 Fabricação de Produtos Derivados Lácteos – CAL/CCA [14 vagas]
Palestrante: Prof. Drª Elane Schwinden Prudêncio
MINICURSO 3. 08:00 – 12:00 Abelhas Sem Ferrão para Iniciantes – Meliponário Biguaçu [11 vagas]
Palestrante: Eduardo Dellangelo Silveira
MINICURSO 4. 14:00 (saída do ônibus do CCA) – 17:30 Comportamento Canino – Cãofiança (Lagoa da Conceição) [LOTADO]
Palestrante: Gustavo Fleury
MINICURSO 5. 13:30 – 17:30 Introdução à Enologia – CCA [10 vagas]
Palestrante:Prof. Drª Sandra Carvalho
MINICURSO 6. 14:00 (saída do ônibus do CCA) – 17:30 Visita Técnica ao Projeto Tamar (TAMAR – Barra da Lagoa) [8 vagas]
Palestrante: Daniel Rogério
MINICURSO 7. 08:00 – 12:00 Gerenciamento de Propriedade Bovinoleiteira (CCA) [13 vagas]
Palestrante: Fernando Silveira/ Paula Nunes (SENAR/SC)
MINICURSO 8. 08:00 – 12:00 Micologia e Micotoxinas em Alimentos para Animais de Produção [2 vagas]
Palestrante: Carlos Eduardo Soares
QUINTA-FEIRA (16/05/2019)
LOCAL: Auditório EFI (UFSC – TRINDADE)
Dia dedicado a palestras.
08:00 – 09:30 2ª Palestra: Trajetória do Laticínio FazLati (Leite de Búfalas, Cabras e Bovinos)
Palestrante: Ricardo Santa Catarina
09:30 – 10:00 COFFEE BREAK
10:00 – 11:30 3ª Palestra: Ética profissional.
Palestrante: Zootecnista Amir Dalbosco (CRMV/SC)
12:00 – 13:30 INTERVALO PARA ALMOÇO
13:30 – 15:00 4ª Palestra: Produção de Queijo Artesanal de Ovelhas (Queijo Azul)
Palestrante: Rosângela Erahardt (Queijos Rouwstik)
15:00 – 15:30 COFFEE BREAK
15:30 – 17:00 5ª Palestra: Da universidade para o mercado de trabalho: fazendo a diferença como um (Intra)Empreeendedor.
Palestrante: Luiz Pedrini – Eng. De Computação (Granter)